Utama
> Resepi Sedap > Resepi Sedap :Ayam Goreng Berempah
Resepi Sedap :Ayam Goreng Berempah
Resepi sedap: Ayam goreng berempah
Bahan 1 (dikisar)
1 inci Halia
1 inci Kunyit hidup
3 batang serai
5 ulas bawang putih
Bahan 2
Beberapa ketul Ayam (4 atau 5)
½ sudu jintan manis
½ sudu jintan putih
1 sudu ketumbar
1 biji telur
daun kari
garam
Cara-cara memasak
- Perap ayam dengan semua bahan 1 yg dikisar dan bahan 2 selama 45 minit atau sejam.
- dengan api yg sederhana, goreng ayam tadi sehingga garing
- Sedia dihidang ! sedap dimakan ketika masih panas 🙂
p/s : jintan manis, jintan putih dan ketumbar boleh juga ditumbuk (mengikut selera masing2) dan boleh juga digantikn dgn rempah kari ayam..
Kategori:Resepi Sedap
ayam, ayam goreng berempah, masakan, Resepi Sedap
tumbuk halia dengan bawang putih, pastu perap kat ayam.. letak garam kunyit sikit.. pastu goreng. pun sodap jugak.. wangi.. (^_^) but kena hati2.. bahan perap tu senang hangit.. hee..
kalo goreng dgn tepung adabi + telur, lg best..! masyuk cam kt KFC..hehe
em.. saya dah buat tapi tak guna bawang putih..
saya blendkan daun kari. , gaulkan dgn serbuk kari dan sedikit sebuk cili .pasti ada kelainan. lain2 sama aje. Ingat daun kari kena banyak. Baru baunyer…. tak terhingga..ummmpph
cam sedap resepi nie.tapi klau isi banyak daun kari,lagi best.jadi rangup.eym…yummy
ade x resepi pasal ayam tandoori
Tambahan kepada yg suka makanan rangup.
Cuba campurkan sebuk roti yg boleh dibeli di kedai membuat kek
perlu diperap jugk atau nk goreng baru gaulkn skali”?
saya dh buat dah sdp la gila la.dasyat 2
saye png la nk pilih yg ane aaaa?coz trlampau bnyk sangt web.
kengkawan nak tanya ni betul ke resepi a.g brmpah ni power kami nak niaga nasi lemak a.g.brmpah ni ari isnin.. klu kmpom ok mlm ni kami cuba buat
Assalamualaikum .
Saya baru buka laman web ni dan terbaca komen kamu . Nak tanya bagus tak resepi ayam goreng berempah ari tu dan dan buka niaga ka . Saya pun nak cari resepi a.y.g berempah yang best dan rangup tak jumpa2 lagi . ada tak resepi , kalau tak keberatan bagi saya
camna dh try ka resepi ayam goreng berempah????dh start niaga blom????ok tak????
baru nak belajar masak ni.mula2 ingat nak cuba yang senag2.dah teror yang basic move to yang rumit.hehehe thanks…. banyak membantu
salam semua.sy nak tokok tambah je…kalau nak bagi umphh! lagi ayam goreng tu tambah kan dgn sedikit tepung beras(3 sudu),tepung jagung (3 sudu) tepung gandum(2 sudu) sedikit serbuk cili (2 sudu)dan yg paling penting sekali sedikit air kapur (2 sudu)(nak bagi rangup).Cubalah…..semua org suka….
i like… thanks kak 😉
Kalau nak keep it simple… letak kunyit ,garam, sos cili lingham (apa2 jenis sos cili pun boleh – jgn guna sos tomato) dan kicap kipas udang.. peram 1/2 jam… Goreng pun sodap..
(Salam)
Terima kasih untuk resepi nie.
Aku selalu goreng ayam tah pape tah resepinya.
Cam kunyit+garam+bawang putih, sos tiram + kicap + bawang putih.
nampak mcm sdp,boleh la try.seLalu msk resepi yg sama je…mmm.msk nasi lmk dgn ayam goreng rempah..nyummy…
Boleh cuba masa posa nanti…tq
all time favourite sy dan keluarga..sy minta izin copy paste gmbr kat blog sy ye..baru je buat ayam goreng ni 2-3 hari lepas tapi lupa nak ambil gmbr 🙂
em…. ape2pun semuanya sodap kena cuba baru tau. tq pada yg x lokek bagi resepi utk mencuba.dan sebagai panduan memasak bagi yang baru pegang kuali .selamat mencuba…
emm cm cedap jer.nk try lah
wassup…..syok nye ada resepi mcm nie….
dah try sedap……mkn dgn nasi kukus…….
terima kasih atas perkongsian anda,disini sy ingin meminta izin utk menggunakan resepi anda utk berniaga.semoga allah dpt membalas jasa anda.wassalam
terima ksih kpda yg sudi berkngsi. boleh la sye cbe wat, lagipun sye bru nak jinak2kan diri dengan dapur. perkngsian korang sgat bermakna wat sye.
Citer bab makan nie uhuhuh terliur aku…terbyg2 plak hehehehe….nak try nie.
saya nie bab masak ala kadar jak best jg cdgn kwn2 nie xla malu kat uma bkal mentua suh masak heehe bolh belajar kat net tq kawn2 .saya baru jak buka laman nie.
Kegemaran lagi nampak gmbr ayam goreng pun terliur hehehe mcm manga sebut jak namanya uda terliur.tapi setiap masak mesti x sdp sedih.:-(
huhu saya pun nk guna resepi nie niaga arrr.. cm sedap jerk mintk izin copy paste noh, ngn guna wt niaga ye……. mekasih..
wah best jgak nie… nak guna resepi nieh wat niaga ye… mintak izin ye.. nk copy paste gak… terima kasih..
Apa pendapat anda tentang orang yg tak mahu berkongsi/memberi resepi dgn alasan resepi keluarga turun temurun amanah dari pengasas(almarhumah).
nak try gak,harap2 jadi la..1st time ni..hehe
em… sedap sangat-sangat. ank2 pun sukeeee.
aaaaa,,sedap nampak nya..nak masak untuk bukak posa
belom coba….. tapi nak minta izin guna resipi ni utk menu baru d cafe nanti 😀
Izinkan sy mgunakan resepi saudara/saudari semua utk kegunaan sndiri dan mgkin utk bisnis (meniaga). Jadikan amalan tolong menolong dan tidak kedekut ilmu di kalangan kita semua..semoga Allah melipat gandakan setiap keikhlasan dan nawaitu di hati kpd sesiapa yg ingin meyumbangkan sesuatu utk kebaikan bersama..
bhan kisar tu , air nk kne ltak ckit ke byk ?? sy buad jd cair jew …hehe
telur tu untuk ape? perap sekali ker?
ayam yg dah diperap tadi kdian digolek dalam tepung jagung dan digoreng lagi best,boleh ganti ayam kfc. minyak tak rosak.
trimas atas resepi yg best2 sume~!!
dh try..sedap!..hehe..my hubby suke…=)
ya ka? hihi… bagus lah… lps ni try ayam bakaq plak.. hehe :p
wah sedap…….