Utama > Resepi Sedap > Resepi Sedap: Ayam BBQ

Resepi Sedap: Ayam BBQ

BBQ

Assalamualaikum… betul ke tajuk ni? hehe

Ok..resepi ni sy buat untuk 2/8 ayam

bahan-bahan Untuk dkisar (bahan perap)

-3biji bawang putih

-5biji bawang merah

-sedikit halia

-lada hitam (kuantiti mengikut selera)

-serai (1shj)

-sedikit lengkuas (jika ada)

-rempah biji (ikut selera pembaca)(kuantiti mengikut selera)

-cili besar merah (1shj) atau boleh juga Sos Cili

-1camca garam

-1camca gula

-Jika bhn2 ini dirasakan terlalu sedikit, bolehlah ditambah bawang besar)

Ayam

Potong ayam sederhana dan tidak terlalu besar spy apabila dibakar ia cepat masak.

-Ayam yg telah dipotong disapu garam kunyit

- Biarkan 30minit

Cara-cara

1) Bahan-bahan yang telah dikisar td dimasukkan kedalam bekas ayam dan digaul rata

2) Biarkan ia selama 2jam ( 1jam pun ok)

3) Bakar ayam yang telah siap diperap (bahan2 perap td seeloknya ditempel2kan atas ayam yg sedang dibakar..hehe)

4) Bakar sehingga masak

5) Siap dihidang (sedap dimakan begitu shj :P)

About these ads
  1. ~hikari~
    September 2, 2009 at 8:27 am

    cm sedap je nih…t’ingin nk rs air tangan ang la..hehe

    • September 6, 2009 at 12:41 pm

      air tangan? hehe..nanti kita jupe i wat khas utk u k..hehe ;)

  2. jinglia
    September 11, 2009 at 2:37 am

    Terimakasih atas resipi ni ya. God bless u

  3. saidatina ain
    Julai 16, 2010 at 10:11 am

    salam…
    rempah biji 2 rempah apa?

  4. fit
    Julai 27, 2011 at 1:37 am

    erm..sedap nak try la…

  5. Ogos 8, 2011 at 4:46 am

    mcm sdq je aym bkr ni…nk try wat la…tq

  6. ira
    Oktober 24, 2011 at 12:01 pm

    emmmm sedappppnya…..
    saya nk cuba jg la

  7. siti
    November 7, 2011 at 8:09 am

    tmbh madu pon sdap

  8. Aiman
    Januari 11, 2012 at 12:18 pm

    Kalau tambah rempah bunga ros sdp x ?

  1. No trackbacks yet.

Tinggalkan Jawapan

Masukkan butiran anda dibawah atau klik ikon untuk log masuk akaun:

WordPress.com Logo

Anda sedang menulis komen melalui akaun WordPress.com anda. Log Out / Tukar )

Twitter picture

Anda sedang menulis komen melalui akaun Twitter anda. Log Out / Tukar )

Facebook photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Facebook anda. Log Out / Tukar )

Google+ photo

Anda sedang menulis komen melalui akaun Google+ anda. Log Out / Tukar )

Connecting to %s

Ikut

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 41 other followers

%d bloggers like this: